贵州地处祖国西南地区云贵高原,山河秀美、气候宜人、物产丰富、民族众多.各地市、各民族间的烹饪技艺相互影响,并广收博采众菜系......
随着《舌尖上的中国》热播,贵州大山里的美食也开始走近城市人的生活,成为城市饮食中的又一明亮色彩。位于三里屯的石榴小栈,因后院的......
贵州菜是以本地民族风味菜和家常菜为基础,并吸取外菜系尤其是川菜的烹饪技术和调味方法发展而来的.在吃辣方面,贵州人吃出了自己......
秋风渐寒,华灯初上的时候,路边餐馆,门脸旁,大大的红灯笼,给人无限的暖意,而那门里面的,必定是红红火火的四川菜、湖南菜,贵州菜的天下,秋夜......