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A 市场上常常有洁白发亮的牛百叶、水发肉皮、鱿鱼、蹄筋等水发产品,看上去总是显得晶莹剔透,十分诱人.不过,专家提醒消费者,这样......
被视为现代食品工业不可或缺的食品添加剂,近几年屡屡惹祸,其中还有一些非食品添加剂的物质,被非法添加.......
苏丹红并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成分中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定......
通过对2000~2002年度长沙市食品企业经营、使用食品添加剂情况的调查分析,显示了食品企业经营、使用食品添加剂的过程中存在超量、......
非食品添加剂滥用的始作涌者——欧洲,从20世纪上百年到21世纪之初一直作崇,揭露了中国对非食品添加剂亦步亦趋,变本加厉,危害食品安全......
在食品质量安全问题中,食品添加剂成为人们诟病最多的一项因素,尤其是合成食品添加剂已经成为"毒药"的代名词,所以加强食品质量安......
<正>湖南省、长沙市两级质监稽查执法人员近日在长沙市雨花区黎托乡大桥村内一处"三无"臭豆腐加工点发现,生产者竟在产品中加入非......
为了了解广西市场中的肉九、凉粽及面条等食品是否也添加了非食品添加剂硼砂,以便有针对性的开展监督检查工作,保证食品的安全,维护消......