高酶活相关论文
研究了降解作物秸杆纤维素菌株分离筛选方法。菌株初筛以刚果红纤维素粉琼脂为主，辅以滤纸条培养基，再经过以稻草或玉米秸为主的发酵......
早在30年代,国外已开始生产和应用果胶酶。目前,在一些国家如美国、法国、日本、德国、丹麦等,果胶酶已成为果品加工中最重要的四......
B<sub>1—12</sub>是由Asp·usamii B<sub>1</sub>经NTG、UV、LiCl复合处理选育到的一株呈黑色的孢子是适于液体培养的高酶活......
当前,纤维素酶在应用上要解决的主要问题之一是要获得活力高的纤维素酶产生菌菌种。国内外研究工作者利用诱变的方法获得了高酶活......
酱油酿造过程中菌株所分泌的酶系直接影响原料的利用率和最终产品的品质。实验通过紫外诱变、亚硝基胍诱变以及紫外-亚硝基胍复合......
