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DPPH分光光度法相关论文
两种测试方法对DPPH分光光度法测试结果的影响
目的:比较固定反应时间法和动力学监测法的准确性。方法:用固定反应时间法和动力学监测法分别测定维生素C(Vc)、二丁基羟基甲苯(BHT)对二......
期刊
固定反应时间法
动力学监测法
DPPH分光光度法
fixed reaction lime methods
kinetic monitoring means
中草药对食用油脂的抗氧化作用
油脂在贮存过程中容易发生氧化,添加抗氧化剂可以减缓油脂氧化。人工合成的抗氧化剂如二叔丁基羟基甲苯(Butylated Hydroxytoluene,B......
学位
中草药
花生油
芝麻油
抗氧化作用
DPPH分光光度法
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