花生油相关论文
采用均匀设计实验,研究了流量、压力、时间、分离温度四个变量在CO2等压连续亚临界态萃取超临界态分离工艺中对花生油萃分率的影响,......
比较优化了气相色谱-串联质谱测定花生油中农药残留的提取方法,评估了C18、乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、C18与氧化锆共同键合物(Z-Sep+)、......
目的:分析河源市食用植物油抽检数据,及时研判食用植物油安全形势,发掘食用植物油存在的问题,为相关监管部门提供建议。方法:通过SPSS软......
为了降低花生油中的苯并(a)芘含量,同时兼顾花生油色泽,采用活性炭和活性白土复合吸附剂对花生油中苯并(a)芘进行吸附脱除,通过单因素实验......
采用免疫胶体碳方法制备了一种检测花生油中黄曲霉毒素B1(AFB1)的免疫胶体碳层析试纸条。结果表明:该试纸条检测时间为5~10min,保质期1......
本研究以花生油为研究对象,通过比较活性炭、活性白土、凹凸棒土、膨润土四种脱色剂对花生油脱色的影响,挑选合适的脱色剂复配,并进行......
以高油酸花生油为研究对象,在不同存储时间(10-60 min、1-7 h、1-9d)下对不同存储方式(瓶装密封、瓶装敞口)和不同环境温度(25 ℃、50 ℃......
为了研究普通花生油和高油酸花生油脂肪酸成分及区别,采用了国标法对花生油去甲酯化后,在气相色谱分析仪上分别对普通花生油和高油酸......
花生油是我国第四大食用油,其消费量逐年递增,2019年达到了312.9万吨。花生油中顺式不饱和脂肪酸在加工贮藏过程中容易异构化而生......
为了调查部分花生和花生油的脂肪酸组成不符合现行国家标准GB/T 1534-2017《花生油》规定特征范围的油脂真实性,对广西本地种植采......
在收储运以及制油工艺中,花生容易受到污染或因不适当的加工条件从而产生不利于人体健康的物质,如黄曲霉毒素B1、苯并(a)芘、3-氯-......
该研究采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪(HS-SPME-GC-MS)及电子鼻对不同压榨工艺下花生油挥发性风味成分和脂肪酸组成进行......
以光皮木瓜为原料,采用水、50%乙醇、60%丙酮提取光皮木瓜原花青素.利用超高效液相色谱-质谱联用仪对3种原花青素提取物进行成分分析......
甘油二酯(Diacylglycerol,DAG)是酯化反应中脂肪酸与丙三醇进行化合,其醇中的两个羟基被脂肪酸替换所生成的结构脂质。大量的研究表明......
何磊磊满怀在广阔天地里干一番事业的雄心壮志,回到了这片生他养他的土地。但回家后做点什么呢?像父辈们那样做个传统的农民,面朝黄土......
不久前,山东齐河县安头乡老街坊花生合作社经理杨明忠接到县城一家商场1000箱康安黑花生油的订单,他高兴地说:“俺的产品‘牌子’擦亮......
从目前花生的消费结构上看,我国所产花生约55%榨油、30%食用、8%作种、7%出口。随着政策引导力度的加大,花生保障食用油供给的能力将......
原料:丝瓜(即布瓜)100 g,鸡蛋200 g。 调料:盐、XO酱、青尖椒丝、花生油各适量。 做法:1. 丝瓜洗净去皮,切块焯水;鸡蛋打散,加盐调匀......
《诗经》载:“其簌伊何,惟笋及蒲。”竹笋自古以来,就是南方的主要蔬菜之一,云南人有好酸的食俗,云南德宏州人则把酸笋奉为上乘的美味佳......
一、多味花生仁 1.原料。花生仁500克,白糖、饴糖各200克,水100克,食盐、胡椒粉、辣椒粉各5克,花椒粉、甘草粉各3克,粳米、菜......
花生油:花生油是从花生仁中提取的油脂,一般呈蛋黄色或者橙黄色,色泽清亮透明。花生油沫头呈白色,大花泡,具有固有的香味。 菜子油:菜......
不到一个月,国家发改委价格司两度出手调控食用油价格:7月底,约谈益海嘉里、中粮集团两大巨头,希望两企业食用油品牌能保持价格稳定。8......
如果现在问,你会做菜吗?我想你一定会不屑地看着我。 如果现在问,你会做一桌可供亲朋好友享用的午餐吗?我想你可能要收回刚才的......
炒菜先倒油,这是所有要学烹饪的人需要了解的第一步。等油烧到七八成热,再把菜或者肉倒进锅里煸炒,这样炒出的菜味道才香。其实,现代技......
多种植物油精心配比脂肪酸、采用专门配方和工艺调制的调和油,营养成分优于单一植物油,但应根据烹调合理选择 油盐酱醋是中国人餐......
面对依然看涨的食用油价格,身负国家宏观调控重责的发改委,首先想到的依然只有“约谈”。 据记者从油脂行业内部知情人士了解到的......
红枣海带炖肉 原料: 海带250克,红枣50克,五花肉200克,花生油、白糖、酱油、盐、葱、姜、高汤、味精适量。 做法: 1.将......
食用油怎么选?有人推崇进口的橄榄油,有人偏爱老家产的菜籽油,还有人专挑贵的买,究竟哪种油更健康?哪种更美味?小编在这里梳理一下: 1.......
专家指出,我们平常使用的一些生活用品很可能正在伤害我们的身体。 沐浴露如今,不少人喜欢躺在浴缸中洗泡泡浴。泡泡浴中使用的泡......
目的 针对大豆油、花生油、芝麻油组成的食用植物调和油,建立顶空气相色谱-质谱检测各单组分植物油含量的研究方法.方法 采用顶空......
花生是世界上最重要的油料作物之一,也是重要的蛋白资源。花生仁脂肪含量在50%左右,蛋白质含量达24%-36%。在植物蛋白资源中,花生......
黄曲霉毒素(Aflatoxin, AFT)是一类由黄曲霉(Aspergillus flavus)和寄生曲霉(Aspergillus parasiticus)等真菌在一定条件下产生的......
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法测定了5种植物油(花生油、玉米油、葵花籽油、大豆油和茶籽油)中脂肪酸组成。研究了植物油经皂......
目的 建立C18-A12O3复合固相萃取柱净化,同时检测粮食及植物油中黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮类毒素的超高效液相色谱-串联质谱方法.......
油脂脱色,常称为吸附脱色,是食用油精炼过程中极为重要的一道工序,针对不同的脱色目的,原料油脂应当选择合适的吸附材料和脱色工艺......