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中国是第一养猪大国,也是第一猪肉消费大国,随着消费者对猪肉品质要求的不断提高,优质猪肉的生产已成为养猪业亟待解决的重要问题......
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PLIN1(Perilipin1)基因是调控脂类代谢的“分子开关”,其编码的脂滴包被蛋白是脂滴表面含量最丰富的蛋白,在脂肪沉积中起关键作用......