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选用壳聚糖、单甘酯等原料组成复合涂膜剂处理新鲜蔬菜,该涂膜剂配方由正交实验优化,在室温下贮藏黄瓜和番茄,同时,进行失水率、硬......
以河北农业大学蔬菜育种系选育的系列砧木品系为试材,以黑籽南瓜为对照,对嫁接后黄瓜的产量、表皮果霜以及抗病性等进行了研究。结......
为探讨不同浓度壳聚糖溶液对黄瓜进行涂膜后、常温下不同放置方式对黄瓜保存效果的影响,本研究选用0.5%、1.0%、1.5%、2.0%浓度的......
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