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本文以1-MCP(1-甲基环丙烯)处理、乙烯处理的“安哥诺”李(Angeleno)为试材,利用高效液相色谱法对李果实冷藏期间及经冷藏后熟的次......
探讨不同采后钙处理对＂安哥诺＂李果实的贮藏效果以及抗氧化能力的影响。结果表明：氯化钙和丙酸钙均能有效降低李果实的发病率,其中氯......
