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中国饮食文化是民族精神和中华文化的重要组成部分,因此中餐菜名翻译尤为重要。但目前中餐菜名的翻译仍存在不规范、不统一、无法准......
近年来,影视作品特别是近年来兴起的纪录片对文化传播的作用越来越重要,其中文化专有项的翻译更是直接关系到中国文化在海外的传播效......
文章以《舌尖上的中国1》为例,运用了文献研究法和个案研究法进行分析研究,并且对以文化纪录片为例的广播电视学以及叙事学的相关......
我国在二十一世纪初期的时候将叙事学引入影视领域,这种跨学科的研究给影视传播学带来了新的观点和内容,也开拓了新的视角和方法。......
纪录片《舌尖上的中国1》是央视综合频道改版后,于2012年5月14号在《魅力记录》栏目中播出的七集电视纪录片。它由导演陈晓卿执导,......
中国从古就有"民以食为天"的说法,可见饮食文化在国人日常生活中的重要地位。数千年的灿烂文明赋予了中华民族独具特色的饮食文化,......