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鸡蛋含有一个完整的生命所需要的所有营养物质,其所富含的优质蛋白质、磷脂类、矿物质和维生素等易被人体消化吸收,是我国城乡居民......
<正>2010年12月23日,第一届食品安全国家标准审评委员会(以下简称委员会)第四次主任会议在京召开,卫生部部长、主任委员陈竺同志出......
<正>新版《食品中污染物限量》(GB2762-2012)自2013年6月1日正式施行,同时,自新标准实施之日起,卫生部2005年公布的《食品中污染物......
<正>墨鱼也称作墨斗鱼、乌贼,属头足纲,乌贼科。其不仅肉质肥厚、味道鲜美,营养价值高,而且是良好的滋补品,中医认为墨鱼有养血通......
<正>自从2005年卫生部发布了GB2762-2005《食品中污染物限量》,其中规定了茶叶中的稀土元素2mg/kg的允许限量标准。这个标准给我国......
<正>卫生部发布了《食品中污染物限量》(GB2762-2012),该标准将于2013年6月1日正式施行。目前,已公布的302项食品安全国家标准覆盖......
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<正>改革开放以来,我国乳制品工业在行业规模、乳制品产量、技术装备、质量安全等方面都有了根本的转变。但由于乳制品工业发展时......
食品污染物是食品从生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或由环境污......
新《食品中污染物限量》2013年6月1日正式施行。新标准是食品安全国家标准,属于强制执行的标准。新标准整合修订了铅、镉、汞、砷......
瑞典研究机构称,雀巢等一些知名婴儿食品含有重金属砷,婴儿若每日进食2次米糊,砷吸入量超母乳50倍,少量砷亦会增加患癌风险。国内......
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食品安全国家标准GB2762-2012《食品中污染物限量》标准中．食品中的金属污染物主要有铅、砷、镉。汞。下面分别概述其存在于食品中......
