乳脂肪酸相关论文
脂质是羊乳中重要营养成分之一,其含量与组成决定了羊奶的特殊风味与营养价值。乳腺上皮细胞是乳脂合成的主要场所。五羟色胺(5-hyd......
随着全球范围内环境温度不断升高,热应激已成为夏季危害奶牛健康的关键因素。本研究分析了奶牛牛奶中乳蛋白和脂肪酸含量,根据泌乳......
本研究旨在探讨青贮构树叶作为功能性饲料原料替代牧草在奶牛生产上的应用,评估其对奶牛泌乳性能、乳成分、乳脂肪酸组成及机体抗......
随着富共轭亚油酸(CLA)原料乳生产技术的日趋成熟,为研究CLA牛乳加工温度及其贮藏期内CLA含量变化对CLA牛乳终端产品的影响,对不同处......
[目的]为了分析测定季节、泌乳阶段、胎次及乳房炎对脂肪酸的影响。[方法]147头中国荷斯坦牛作为研究对象,采用气相色谱对原料乳脂......
亚麻籽是提高乳中ω-3 UPFA(ω-3多不饱和脂肪酸)的常用饲料资源,而饲喂不同处理的亚麻籽对奶牛生产和乳中ω-3 UPFA影响均不相同,......
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为了进一步开发苹果渣这一丰富的饲料来源,试验采用4重复4×4拉丁方设计研究干苹果渣替代不同比例混合精料对奶山羊采食量、产奶量......
乳脂长链脂肪酸主要来源于进入小肠的18碳脂肪酸,提高乳脂长链脂肪酸及其不饱和度可提升牛奶营养价值。本研究初步探讨了瘤胃后泌......
旨在研究牛场、胎次、公牛家系和泌乳阶段等4个固定效应对中国荷斯坦牛乳脂肪酸组分含量的影响。该研究以816头北京地区中国荷斯坦......