乳酪乳清相关论文
观察哈萨克族传统发酵乳酪的乳清(简称乳酪乳清)对实验性动脉粥样硬化大鼠的作用.健康SD大鼠40只随机分为5组:正常组(n=8),高脂模......
目的:探讨新疆哈萨克族(哈族)传统发酵乳酪乳清的抗炎作用及其抗炎机制.方法:急性抗炎作用以阿司匹林为阳性对照,采用角叉菜胶致小......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
采用大鼠离体胸主动脉灌流技术,观察新疆哈萨克传统发酵乳酪的乳清(TFCW)对大鼠离体胸主动脉环的作用,确定其是否对血管具有舒张作......
目的:在前期的研究中已证实新疆传统发酵乳酪乳清(简称乳酪乳清,TFCW)具有调血脂、抗炎、抗氧化和抗动脉粥样硬化作用,推断该功能......
采用顶空固相微萃技术(HS-SPME)对发酵乳酪乳清中挥发性风味物质进行提取,并利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发性风味物质进......
目的:探讨新疆哈萨克族传统发酵乳酪乳清(简称TFCW)调节血脂的作用机制,并对其中具有ACE抑制作用、抗氧化能力活性肽进行分离。方法......