五味子果肉相关论文
由于人们饮食和生活水平的提高,在一定程度上升高了心血管疾病(Cardiovascular diseases,CVD)、肥胖和超重在发展中国家的发病率。在......
【目的】采用复合酶辅助法提取五味子果肉中的总酚类物质,为五味子的综合利用提供参考。【方法】以五味子果肉为原料,从9种生物酶......