低温保活相关论文
本文测定了厚壳贻贝的冻结曲线,进行了以低温保活为主的研究讨论。对厚壳贻贝在不同湿度下,冷藏温度为5℃、10℃和冰块堆积下的保活......
波纹巴非蛤(Paphia(Paratapes)Undulata(Born))营养丰富、味道鲜美,是优质的海洋蛋白食品。由于生长环境受到污染,波纹巴非蛤体内富......
本文主要研究大菱鲆(Scophthalmus maximus)的低温保活,对现有的保活方法加以改进和拓展,从而使大菱鲆保活达到更长的保活时间,更......
波纹巴非蛤分别在不同温度下进行有水保活,探讨其存活率以及主要营养成分的变化规律.结果表明,15℃为波纹巴非蛤低温保活的最佳温......
为探讨温度对有水保活珍珠龙胆石斑鱼代谢与肌肉品质的影响,该文对不同温度有水保活珍珠龙胆石斑鱼的存活率、保活前后的水质变化......
通过对保活温度(12、15、17、20、23、25℃),虾与水质量比(1∶6、1∶8、1∶10、1∶12、1∶15)和暂养时间(0、12、24、36、48 h) 3......
本论文以江西名优水产品彭泽鲫为研究对象,通过研究温度、氧气、暂养时间等因素对彭泽鲫存活时间的影响,采用单因素和正交实验确立......
确定文蛤冻结点和临界温度的基础上,研究不同温度(-2℃~0℃,1℃~2℃,4℃~6℃,15℃~20℃和24℃~26℃)条件对文蛤存活率的影响,结果表明:......
<正> 魁蚶(Arca Inftata Reeue),俗名赤贝、血贝等,主要分布于我国黄海北部水深3~50米的软泥或泥沙海底,它以个体大,肉质鲜嫩,经济......
探讨净化波纹巴非蛤在低温保活过程呈味成分中的非含氮成分有机酸、无机离子和糖原的变化规律。结果表明,非含氮成分在保活过程中......
研究了3±0.1℃保活条件下大菱鲆有水和无水状态下的成活率和生理生化指标的变化。结果表明,(1)大菱鲆有水保活72h成活率达到100......