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为了探寻一种去皮效果好、产品品质破坏低和环境友好型的樱桃番茄去皮方法,该文采用催化式红外技术对樱桃番茄进行处理,研究了不同......
脱水蔬菜的生产主要包括杀青和干燥两个阶段,传统的杀青干燥技术存在能源消耗大、利用率低、产品质量差等缺点。所以亟需开发出一......