联合干燥相关论文
脱水香葱作为一种营养丰富、风味独特的调味食品,在国内外市场上越来越受欢迎。香葱传统的脱水干燥方法包括热风干燥(HAD)和冷冻干燥......
综述了热风、喷雾、微波、红外等不同干燥技术联合真空冷冻干燥的工艺参数及对产品品质的影响,阐述了真空冷冻干燥联合其他不同干燥......
余甘子在工业生产中的干燥方式主要采用热风干燥,存在干燥效率低,产品质量不佳等问题。为改善此现状,该研究利用微波干燥技术的优势,探......
干燥是降低新鲜果蔬腐败率、提高营养物质保留率、延长其保质期并提高产品附加值的有效途径之一。本文阐述了果蔬真空冷冻干燥的原......
海参含有胶原蛋白、酸性粘多糖和皂甙等丰富的营养成分,是一种非常受欢迎的水产品。然而,海参从海水中捕捞后会发生自溶,不易贮藏......
速食银耳羹块是由新鲜银耳羹干燥后形成的块状产品,食用时直接加适量水即可恢复与新鲜银耳羹相似的状态,因其便于携带、食用方便而......
淮山(Dioscorea opposite Thunb)既是一味重要中药,也是一种常见蔬菜,是我国传统的药食同源食物之一,在中国的福建、广东、台湾等省......
本文结合中红外传热效率高与物料在真空环境下低温干燥的特点,针对现有干燥设备存在的干燥效率低、产品品质差等问题,改进设计出中......
随着国民经济的发展,红枣脆片以其酥脆爽口、风味独特等特点,越来越受到市场的青睐。然而传统油炸的红枣脆片虽然口感较好,但产品......
为了探索开发适宜缩短红枣干燥时间、提高红枣干燥品质的技术与装备,综述了红枣单一与联合干燥发展现状与研究进展,并在此基础上进......
根据2020年数据统计,中国作为农业大国其粮食总产量为66950万吨,水果总产量在27400万吨以上,中药材总产量超过450万吨。但是,由于......
由于红外线具有穿透性,热量在物料内部率先集聚,温度梯度与湿度梯度相一致,可加快物料的干燥速率。红外辐射技术具有热损失小、热......
槟榔芋(Colocasia esculenta(L.)Schott)是淀粉含量颇高的优质蔬菜,有特殊的风味,营养丰富,且具有多种保健和药用功效。在我国福建......
超声波干燥是依托超声波的机械效应和空化效应原理,利用超声波振子将超声波能量转换为机械能,通过超声波振子带动振板,从而产生高......
花生在我国油料作物中占有重要地位,对提高我国农业经济发展有极大的促进作用。然而,带壳鲜花生水分含量较高,收获后若干燥不及时......
干燥行业作为工业耗能大户,约占我国国民经济总能耗的12%,在当前严峻的能源危机和环境污染背景下,大力发展绿色节能的干燥技术是大......
在干燥领域,相较于传统干燥技术,热泵干燥技术因其高效节能的优势得到广泛应用.介绍了热泵干燥系统的原理和特点,阐述了热泵干燥技......
干燥是农产品加工贮藏的一项重要技术.利用微波对农产品进行干燥具有干燥速率快、营养成分损失少的优点.但微波干燥均匀性差、容易......
为了探索糖姜片的快速干燥方法,应用微波与热风联合干燥方式对糖姜片进行了工艺研究。首先分别考察了微波功率、转换点含水率、热......
随着社会的不断发展,污水处理设施的普及、污水处理效率的提高以及处理程度的深化,污水处理厂的污泥产量也在一步步增长。高含水率......
本文以高湿物料——蘑菇为代表,对远红外辐射与热风对流联合干燥的机理进行了分析与试验研究,在自制的远红外辐射与热风对流联合干燥......
太阳能干燥技术节能、环保,不足之处是能量密度低、不连续性、容量小、热效率低。目前太阳能干燥装置研制的重点和难点是提高干燥......
以海芦笋为主要原料,并添加增色增香增味物质及助成型物质,用真空微波与真空干燥联合干燥技术生产重组脆片.固定海芦笋添加量为70 ......
冷冻干燥是获得优质脱水产品最好的方法,已在食品药品等领域获得了广泛应用。主要综述近年来国内外对真空冷冻干燥技术的研究现状,分......
对玉米进行热风与微波联合干燥实验研究,目的是缩短单独热风干燥玉米时间,节约能耗,同时利用微波干燥对环境无污染的优势.通过单因......
对毛竹笋进行真空冷冻与热风联合干燥研究,将得到的产品,分别与热风干燥和真空冷冻干燥的产品比较总的能量消耗和物化特性,确定了......
刚收获的花生含水量高,常因未能及时晾晒致使花生霉变,经济损失严重。干燥作为花生采后加工的重要环节之一,是保证花生品质和防止......
哈密瓜是高糖和热敏性物料,其干燥时间和干燥品质的控制一直是哈密瓜干燥过程亟待解决的关键技术问题。本文综述了哈密瓜等果蔬的......
利用热泵热风联合干燥的方法,对试材大红皮萝卜进行了脱水干燥实验研究.通过对试材质量、送风温度、送风风速和萝卜丁尺寸等单因素......
对甘蓝进行热风和微波真空联合干燥试验,目的是缩短热风干燥时间,提高产品质量. 结果表明:联合干燥缩短了干燥时间约48.33﹪,提高了......
应用真空冷冻干燥与热风干燥(FAD)联合的方式做不同转换点试验,将得到的产品分别与完全的热风干燥(AD)和真空冷冻干燥(FD)的产品比......
本文利用芦笋加工过程中产生的下角料(根、茎和叶),采用热泵一热风联合干燥技术将其脱水、干燥,并结合微粉细化、造粒技术探索并开发了......
银杏含有丰富的营养及功能成分,有良好的产品开发前景,本文通过真空微波-热风联合干燥银杏果,以降低银杏果在干燥过程中的成分损失......
系统介绍了太阳能-热泵(除湿)联合干燥技术的研究现状,并对该技术的研究和应用提出了几点建议.......
试验以速生杨树和马尾松为干燥对象,研究了传统的对流干燥、微波干燥及微波和对流联合干燥三种不同供热方式的干燥动力学规律。结......
以20mm厚速生杨木锯材为研究对象,采用连续常压过热蒸汽干燥和常规-过热蒸汽联合干燥两种方法对其进行干燥处理,系统研究了干燥方法......
以干燥风速、热泵干燥阶段温度、分阶段干燥的水分转换点、后期热风干燥阶段温度为影响因素,以叶绿素含量为评价指标,进行正交优化试......
介绍了微波干燥的原理和特点,综述了果蔬微波联合干燥技术的研究进展,主要涉及到微波干燥与其它干燥技术联合在果蔬干燥中的应用。......
对毛竹笋进行了热风与真空冷冻联合干燥(AFD)的研究,应用热风与真空冷冻(AD+FD)和真空冷冻与热风(FD+AD)两种方式做不同转换点试验,......
【目的】研究不同干燥方法对人工林樟子松木材干燥特性的影响,为人工林樟子松木材高温节能绿色干燥提供理论基础。【方法】采用常......
应用静态称重技术测定了脱水竹笋的吸附平衡含水率,并获得相应的吸附等温线,从而对其吸附规律进行了探讨,为其贮藏和包装提供指导.......
生鲜食品联合干燥是指根据物料的特性将2种或2种以上的干燥方式优势互补,达到节能保质目的的一种复合干燥(脱水)技术,如热风-微波联......
文章主要分析了微波处理技术的机理和特点,与传统干燥方式相比,微波处理作用下,物料微观结构出现较多的孔隙和较少的坍塌,有利于水......
对单独的常规蒸汽干燥、热泵(除湿)干燥以及二者联合干燥三种方式进行了能耗分析,结果显示热泵(除湿)干燥最节能,但干燥周期最长,......
研究了牛蒡的热风干燥特性和微波干燥特性,并以样品厚度、热风干燥温度、转换点含水率、微波功率为实验因素,以干燥前后色泽变化、......