杀青相关论文
目前市面上玫瑰花茶存在加工方法单一,冲泡后香气损失大等问题。本研究参考茶叶加工,将新鲜墨红玫瑰(Rosa Crimson Glory)花瓣以常温干......
目的:采用核磁共振氢谱(~1H-NMR)的代谢组学技术寻找五味子鲜果采后用不同方式干制后的差异代谢物,探讨“杀青”可能对其代谢轮廓造成......
目的 研究五味子鲜果采后“杀青”对其总木脂素、总多糖和挥发油含量的影响。方法 五味子鲜果采后分别以微波350 W、烫漂、蒸制3种......
抹茶是以经过覆盖栽培的优质绿茶为原料,鲜叶采摘后经过杀青、干燥、粉碎等工艺制成的翠绿色超微粉。抹茶口感好,用途广泛,近年来......
延胡索为罂粟科紫堇属植物延胡索的干燥块茎。采用水煮和杀青两种炮制方法,以延胡索乙素的含量为指标,对延胡索不同干燥方法进行优......
为提高甜叶菊加工效率,提升甜叶菊糖苷品质,采用45、60、80、100℃温度梯度,按杀青和未杀青,以及未杀青25℃阴干处理对大田种植采......
期刊
目的:分析不同杀青方式对地黄叶化学质量特征及抗氧化活性的影响,为地黄叶加工工艺的选择及质量评价奠定基础。方法:分别采用55 ℃杀......
茶叶杀青工艺是茶叶加工中的重要环节,杀青工艺的好坏直接影响到了茶叶杀青后的品质。随着人们对茶叶品质日益增长的需求,对于茶叶......
中圖分类号 R282.4 文献标志码 A 文章编号 1001-0408(2021)21-2599-06 DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2021.21.07 摘 要 ......
期刊
为研究影响桑叶绿茶γ-氨基丁酸(γ-amino butyric acid, GABA)的质量分数及茶叶感观品质的加工参数,制备兼顾高GABA质量分数和感......
期刊
目的采用核磁共振的代谢组学技术研究"杀青"对连翘Forsythia suspense化学成分的影响。方法对连翘生品与杀青品的1H-NMR图谱进行分......
很多人都会将黑茶和普洱茶混淆在一起,认为黑茶即是普洱茶,其实不然。黑茶外观呈黑色,乃六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、......
为了探究八角的干燥特性及内部水分扩散机理,本研究以热风温度(50、60和70℃)和预处理方式(杀青和不杀青)为实验变量,对八角进行了......
目前已有文献研究名优绿茶活性化合物但对于组成不同绿茶香型的关键香气化合物及其机制尚不明确。绿茶加工过程中,杀青和提香是影......
2011年初的春运,从广东到四川,跟拍2000多公里骑摩托的回家路,那时身边一直带着一本书《寻路中国》,作者是个老外,看得我一直很不......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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漂烫(杀青)处理是食用菌产品加工重要工艺环节,在漂烫过程中,菇体的蛋白质、糖类、氨基酸等营养组分都不同程度地溶入漂烫液中;对于漂烫......
“千岛玉叶”采制要求是:选采芽叶,严保标准;精心炒制,环环扣紧;手法变换,灵活巧妙;筛分整理,妥善贮藏。“千岛玉叶”的炒制工艺是......
阳光开朗的大男孩rn喜欢旅行,热爱冒险,勇于尝试……生活中的韩栋,虽早已过了而立之年,却依旧保持着大男孩般的纯真与活泼.rn聊到......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
绿茶rn绿茶属不发酵茶,是以新鲜茶叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成,其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,汤清......
大叶种芽叶肥壮、持嫩性好、白毫多,用它的芽头制成的扁形茶芽锋壮实挺秀、香味清醇.目前国内对这种扁形茶多采用手工或多功能机或......
当年与潘玮柏合唱的一首歌《不得不爱》,让这个稚嫩的小女生受到大家的注意,之后更以《沿海地带》入围金曲奖最佳新人.她,是弦子,......
茶多酚具有解毒、抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。研究......
根据网络人气小说《和空姐同居的日子》改编的电影《恋爱前规则》,邀请王珞丹、陈柏霖的加盟,强力打造一部清新的都市爱情喜剧,有......
中国茶以制作工艺的不同分为六大类,分别以白茶、青茶、黄茶、红茶、绿茶、黑茶来命名,每一种茶都有不同的养生功效.rn1.白茶 白茶......
9月9日下午14点30分,第二届北京CBD原创小说征集大赛颁奖暨精选作品启动上线仪式在郎园必帮咖啡落下帷幕。此次大赛共决出最佳作品......
一rn王毓红《言者我也——批评话语分析》序rn王毓红教授新近完成了又一部《文心雕龙》研究专著:《言者我也——批评话语分析》.在......
引言rn今年是乡先贤俞平伯先生诞辰100周年.王湜华兄从北京打来电话说,他撰写的已杀青.敦促我抓紧将俞平老写给我的近百封来信整理......
这部小说从开头到结尾,前后用了四年.它是从2001年春天开始的,到2004年冬至那天结束.如果再晚几天杀青,那么就是跨度五年了.我的意......
于4月3开始的31类输欧、输美纺织品配额招标上月10日“杀青”.由于竞标企业比去年招标时多了近2000家,加上此次招标量比去年减少1/......
一、引言李醒民先生说他由于原则性和倔强性格而遭致苦涩:“《论狭义相对论的创立》1984年9月完稿,直至十年后(1994年7月)才得以问......
他被誉为“马龙·白兰度第二”,他是第59届奥斯卡影帝,他曾4度夺得美国赛车协会全美冠军,他是好莱坞的模范丈夫,他还是一个著名的慈善......
★上海接力放映12小时,成热门话题rn1946年5月,美国主持下的盟国远东军事法庭在东京正式开庭,审讯70名日本甲级战犯.rn2006年5月,......
茶叶加工一般包括杀青、揉捻、理条、烘干等工序,目前每道工序均可采用相应的机械完成.合理选购和使用茶叶加工机械,将有助于提高......
商务印书馆最近出版了左凤荣教授的新著.到普京总统卸任之时,本书正好杀青.因此,它也可以被视为对普京执政八年外交的一个总结.......
结合日常工作经验和实践经验,针对福建省安溪铁观音初制技术的做青、杀青、整型与焙火的基本流程,安溪铁观音初制技术特色的茶叶运动......
选取金属灶式80型滚筒杀青机为试验机型,在杀青机炉膛内安装生物质燃烧器炉芯,在炉膛外安装自动投料器,利用生物质成型燃料代替薪......
为进一步提高玛咖干燥效率和品质,本研究主要考察并优化了干燥前处理、干燥时间和干燥温度等工艺参数。结果表明,经蒸制或高温热风......
为充分利用咖啡叶中富含的活性物质,本研究筛选了滚筒、微波和蒸汽3种杀青方式制作咖啡叶茶,在对其进行感官审评的基础上,通过高效......