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入窖淀粉相关论文
入窖七因素的变化规律及相互关系的研究(五):入窖淀粉
从浓香型白酒生产发酵过程窖内温度的变化幅度确定浓香型白酒在不同生产季节适宜的入窖淀粉浓度。详细论述了入窖淀粉浓度对浓香型......
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