中国是一个有着巨大商机的冷冻食品市场，但目前中国冷冻链的配置设施存在严重的不足，造成在途损失增大、成本增高，从而限制了温度敏感......

借助信息化管理,去规范冷库内部管理,去适应现代物流的需要,从而更好地把握冷藏库的发展方向.......

<正>中国速冻行业的第一例并购案,率先打破春日的寂静——曾经的速冻巨头龙凤食品,被后起之秀三全食品收揽旗下。这局强强联合的戏......

一直将自己定位于中高端阵营内的和路雪,要想继续保持快速增长,仍得在物流渠道和品牌管理等方面下足功夫。......

<正> 1994年春夏之交,一种红白相间的遮阳伞和同样图案的冷柜,突然一下子遍布北京的大街小巷,从此,"和路雪"这个名字深深印在了北......

ApplicationandDisseminationofQuick-freezeTechnologytoDevelopQuick-freezeFoodIndustryGuGanquanZhangDongshengZhengYunbin速......

随着社会进步和经济发展,人们生活水平提高,节奏加快,对于速冻方便食品的需求越来越迫切,仅有冻鱼、肉、禽及速冻蔬菜,已满足不了......