利川山药相关论文
利川山药为湖北省利川市地道本地品种，属日本薯蓣优质品系，是药食两用绿色植物资源，利川山药产业在当地农业生产中占有举足轻重的地位......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
山药不仅仅是一味滋阴补肺的良药，也是生活中经常食用的保健食品，其含有多种功能成分。以三种国家地理标志物山药，即湖北武穴的“佛手......
利用快速黏度仪(RVA)研究了p H、食盐、α-淀粉酶及蔗糖对山药淀粉糊化特性的影响,并与马铃薯淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉的糊化特性......
为了延长湖北利川山药的保鲜期,以壳聚糖和壳寡糖为原料,添加甘油、乙酸等配制保鲜液,对利川山药进行浸渍沥干处理后,于10℃培养箱......
