北京二锅头相关论文
二锅头酒具有生产周期短,出酒率高,物美价廉之优点。本文阐述了北京二锅头酒的历史发和独特的生产工艺,设备以及所具有的独特的风味特......
在奔流的改革大潮下面,潜伏着一股汹涌的、令人心悸不安的酗酒的暗流,它时时刻刻侵蚀人们的肌体,危及城乡居民安居乐业的富裕生活。这......
都说上影厂著名演员、硬派小生——翟乃社金口难开,我的感觉其实不然。 我是在南通中洋影视艺术公司拍摄的十八集连续剧《黑色雨》......
改革开放以来,随着文化事业的繁荣,我国期刊百花园中盛开了一簇以宣传法制为主的刊物。不管是《公民与法》,还是《公安月刊》,不管......
中华民族的酿酒史同华夏文明史一样久远。在绵延数千年的历史长河中,中华民族的子子孙孙,一代一代的研制、酿造品味愈来愈高的美酒......
北京二锅头酒酿造技艺是北京酿酒史的重要代表,它萌芽于元、明,成型于清康熙十九年(1680年)。数百年来,酿酒师们靠着眼看、鼻闻、口尝,手......
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<正>北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的"北京二锅头传统酿制技艺"是国家级非物质文......