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南瓜馅料相关论文
南瓜馅料渗透脱水工艺研究
为探索不同参数对南瓜渗透脱水的影响规律,寻找较好南瓜馅料加工方法,选当季新鲜南瓜为试验材料,用不同浓度的麦芽糖浆为渗透液,通......
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南瓜馅料
渗透脱水
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pumpkin stuffing
osmotic dehydration
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