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名厨联谊会相关论文
首届金鼎杯创新菜——全国邀请赛金奖作品选
我国首次以“创新”为主题的烹饪大赛——“金鼎杯”创新菜全国邀请赛,7月30日上午在温州市金鼎美食培训学校拉开序幕。中国烹饪协......
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原料:青咸菜,桂鱼。 调料:绍酒,精盐,味精,鸡精,葱,姜,香油等。 制作:1.斩下鱼头、鱼尾,中段去骨批成夹刀片。 2.将鱼片用调料和葱......
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