后混浊相关论文
本论文从浓缩苹果汁中分离纯化并鉴定了与后混浊有关的蛋白质，然后研究其性质，建立模拟体系研究其与果汁后混浊的关系。主要结论如下......
研究了紫肉甘薯饮料后混浊的成分和控制方法,结果表明:该紫肉甘薯饮料后混浊的主要化学成分是淀粉、果胶、酚类、花色苷、可溶性蛋......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
概述了引起苹果浓缩汁后混浊的因素(酚类、蛋白质、高价阳离子、阿拉伯聚糖、果胶、淀粉、微生物、明胶残留)、形成机理以及综合调......
本研究以‘鲁加1号’、‘鲁加2号’、‘鲁加3号’、‘鲁加4号’、‘鲁加5号’、‘富士’、‘澳洲青苹’、‘国光’、‘瑞林’为试......
苹果浓缩汁褐变、后混浊一直是困扰着我国乃至世界果汁加工业的重大技术难题，目前尚无成熟可靠的控制方法。褐变、后混浊严重影响果......
