黄烷醇类多酚相关论文
[目的]阐明土壤干旱对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚时空积累的影响。[方法]以酿酒葡萄赤霞珠（Vitis vinifera L.cv.‘Cabernet S......
黄烷醇类多酚(Flavanols),是经苯丙烷类途径和类黄酮途径合成的广泛分布于植物体内的一类多酚类物质,不仅参与植物的生长发育,同时......
【目的】阐明葡萄果实发育过程中,植株接受UV-C照射对果实中黄烷醇类多酚积累的作用。【方法】以5年生赤霞珠葡萄为试材,定期对植......
以赤霞珠葡萄成熟果实为试材,分别进行不同时长的UV-A,UV-B,UV-C处理,研究采后紫外线处理对葡萄果实中黄烷醇类多酚积累的影响。结......
以酿酒葡萄品种赤霞珠叶片为试材,初步研究了UV-C照射对葡萄叶片多酚类物质含量的影响。结果表明,UV-C照射30 min后,叶片内总酚、......
葡萄多酚具有一定的抗氧化能力,它不仅可以抵抗紫外线辐射与离子毒害,而且可以影响葡萄酒的感官品质。本文以赤霞珠(Vitis vinifer......
【目的】葡萄果实发育过程中,土壤干旱对黄烷醇类多酚时空积累及其合成关键酶隐色花色素还原酶(leucoanthocyanidin reductase,LAR......
