商业品质相关论文
菜豆采后在贮藏期间失水严重,硬度迅速下降;呼吸速率缓慢上升,跃变高峰出现在第8d;果肉细胞膜透性在采后初期变化缓慢,后期急剧上升;果实......
彩糯一号是华穗特用玉米种业有限公司育成并于2004年通过国家审定的早熟糯玉米黄白黑三色杂交种。该品种生育期短、适口性和商业品......
1987年,由美国育种家欧姆教授培育的红地球品种引入我国,1997年我国开始大规模的发展,至今红地球葡萄栽培面积已达4万余公顷,成为......
概要介绍果蔬商业化过程中品质的重要要素,阐述影响品质变化的五大主要因素和控制技术的研究现状,展望了其发展前景。......
番石榴采后枯水严重 ,硬度迅速下降 ;贮藏前期呼吸缓慢 ,至 11d后加剧 ,第 13天出现跃变高峰 ;贮藏 3d后开始释放乙烯 ,以后急剧上......