为了研究嗜热酶、嗜冷酶在极端温度下维持稳定性和活性的机制,本文通过分子动力学模拟的方法,从原子尺度上分析了嗜热苹果酸脱氢酶......

低温微生物的分布非常广泛,研究应用较多的主要是嗜冷菌和耐冷菌.由于长期的进化,低温微生物在膜脂组成和蛋白质结构等方面形成了......

根据Morita和Russel的定义，低温微生物可分为两类：一类是其最高生长温度低于20℃的微生物称嗜冷菌(psychrophiles)，另一类是指在0～40℃......

在我们的记忆里,严寒地带的生物多是厚厚的脂肪,以抵御寒冷,而各种微生物则易在温带、热带繁殖。然而令人叹为观止的是,科学家发现......

生物圈中超过80%的地方温度低于5℃,在生态学上低温环境的影响范围更广.生活在这些低温环境中的嗜冷菌对低温有特殊的适应性.相对......

嗜冷酶是一类在低温条件下具有高催化活性的酶，也是低温微生物适应低温环境生存的重要素件．与嗜湿酶相比，嗜冷酶一级结构的变化导致空......

为探寻嗜热酶和嗜冷酶稳定性的机制,提出一种基于蛋白分子内残基相互作用的方法.结果表明：在一级结构上，差异不明显的同源嗜热、常温......

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<正> 生物如何在极端的环境中生存,这是一个有趣的话题。这里,我们不妨选择作为高级生物的人与低等生物的微生物,看谁更能经受住极......

从黄海的深海海底泥样中筛选出一株产纤维素酶的海洋细菌,初步鉴定为革兰氏阴性杆菌.该菌既能产生羧甲基纤维素酶,又能降解微晶纤......

低温微生物广泛分布于极地、冰川、永久冻土和深海等寒冷环境，其冷适应能力是多种机理共同作用的结果，包括酶的低温催化活性、低温下......

生活在寒冷环境中的微生物能够产生嗜冷酶，保证其在低温环境中的生命活力。嗜冷酶在低温或常温条件下具有较高的催化效率，高温时却能......