地表地芽孢杆菌相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

地表地芽孢杆菌相关论文

一种中性普鲁兰酶及其在红薯粉丝制作中的应用

本研究旨在开发一种在较宽泛的pH范围内活性稳定的中性普鲁兰酶,以适应以红薯面为原料的粉丝制作工艺.以地表地芽孢杆菌(Geobacill......

期刊

地表地芽孢杆菌普鲁兰酶异源表达红薯粉丝明矾替代物

细菌短链脱氢酶的克隆表达及催化特性研究

短链脱氢酶广泛存在微生物细胞之中,除了在生理功能上涉及糖、醇、脂类、氨基酸、碳氢化合物、辅酶、荷尔蒙、异生物质等多种代谢,......

学位

荧光假单胞菌地表地芽孢杆菌铜绿假单胞菌短链脱氢酶克隆与表达酶学性质

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