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商品脂肪酶具有非专一性降解壳聚糖的活力,但对于脂肪酶降解壳聚糖的机理在国内外均未见报道。本论文研究商品脂肪酶对壳聚糖的降......
该文通过计算机模拟的方法对此进行研究,以期在很短的时间内取得在实践中需要很长时间才能得到的结果,使能及时为生产过程的优化决......
本文主要探讨甲壳素在水性环氧涂料上的应用。针对环氧树脂漆的耐候性差、易粉化等问题,通过在水性环氧乳液中加入由甲壳素制备成......
绿色化学致力于从源头上制止污染物的生成。它研究的科学问题遍及化学的整个领域,近几年来，离子液体作为一种绿色溶剂及催化剂在有......
采用正交实验优选H2O2氧化降解壳聚糖的最佳工艺条件,得到最佳降解方案:30%H2O2用量10 mL,反应温度60℃,反应时间6 h,乙酸浓度2%。......
采用还原糖测定法,研究了纤维素酶与淀粉酶降解壳聚糖过程中酶反应动力学参数,比较了以壳聚糖为底物的纤维素酶与淀粉酶的催化反应......
设计中温长时间歇浸泡新工艺,以龙虾虾壳为原料,制备壳聚糖;比较壳聚糖降解反应条件的影响,制备水溶性壳聚糖并开展其抗菌试验.利......
壳寡聚糖是壳聚糖降解以后聚合度为30以下的产物,壳寡聚糖水溶性好,且生物活性强.Fe2+、Mn2+均属于体内所必须的微量元素,对人体健......
N,N,-二(2-氨丙基)草酰胺(H2apo)、硫氰酸根与铜(Ⅱ)离子在适宜条件下可通过自组装方式形成配合物[Cu2(apo)(NCS)2]n,单晶解析结果......
食品安全与环境保护是近几年国家和人们关注的热点问题,食品包装材料的环保问题、包装材料中的有害物质向食品中迁移问题,食品包装......
采用天然高分子聚合物甲壳素作载体,以戊二醛为交联剂,对蜗牛酶进行固定化。研究了酶量、戊二醛浓度、pH和溶剂对蜗牛酶固定化的影......
