复合酶提取相关论文
利用单因素和正交试验优化复合酶法提取枸杞多糖的工艺,进一步采用超滤技术将多糖分级,并探究各枸杞多糖组分的体外抗氧化活性.结......
甘草中的主要有效成分为皂苷类和黄酮类，而以往人们仅对甘草中皂苷类成分作了大量深入的研究，评价甘草的质量也仅以甘草酸的含量作为......
目的：筛选洋葱多糖的最佳提取工艺。方法：采用正交试验设计进行条件优选,采用分光光度计法测定多糖提取率。结果：以冻干洋葱片为原料,......
以红枣为原料,通过单因素试验探究超声功率、提取温度、复合酶添加量、料液比及提取时间对多糖得率的影响。在此基础上,采用响应面......
研究了姜黄色素(Curcumin)的提取工艺和防腐效果.试验表明:用Na2HPO4-柠檬酸缓冲液,在30 g脱脂姜黄粉中加入8倍的水和酶活为800 u/......
采用复合酶解法优化黄精多糖提取工艺,苯酚-浓硫酸显色法测定黄精多糖质量浓度,以黄精多糖提取率为指标,对复合酶种类和配比进行筛......
目的优化复合酶提取金樱子根多糖工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以酶添加量、酶解pH、酶解时间、液料比为影响......
目的采用响应面法优化复合酶提取枸杞子总黄酮的工艺条件。方法在单因素试验基础上,选择酶用量、酶解时间、酶解温度为因素,进行3......
为研究复合酶法提取毛竹笋壳多糖的最优工艺,在单因素试验的基础上,以多糖得率为响应值,利用响应面优化法对酶添加量、酶解时间和......
以乌饭果花色苷含量为指标,采用二次回归正交旋转组合设计优化乌饭果花色苷的复合酶法提取工艺,并分析评价其体外抗氧化活性。结果......
确定了用复合酶水解鱼鳞胶原蛋白的最佳条件和采用膜技术制备胶原蛋白低聚肽的工艺流程。对影响酶解的主要因素（酶种类、酶解时间、......
目的优化复合酶（纤维素酶-果胶酶）提取石榴皮中原花青素的工艺,并建立其动力学模型。方法以原花青素得率为评价指标,Plackett-Burman......
