大麦米相关论文
山东即墨市七级粮所把优质大米、面粉、饺子粉、花生油等大宗粮油商品和小麦米、大麦米、高粱米、红小豆、绿豆等20多个小杂粮品种......
大麦的工艺特性,碾米不及稻谷,制粉不如小麦,然而大麦的胚乳比小麦坚韧,碾去外皮后不易松散成粉粒,因此如同稻谷可碾制成大麦米.大......
【正】 荞麦,是中国古老的栽培植物之一。虽然我国历来栽培面积不大,但分布极为广泛,北起黑龙江、南到云南、广东,各省都有种植。......
目的:大麦是我国传统粮食作物之一,研究通过建立的食品BDI-GS新体系对市售普通大麦米进行营养健康效应的综合评价;通过损益指数(BD......
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