寒热性相关论文
为温和型红曲黄酒新产品的研制提供理论依据和技术支持。在红曲黄酒初酿酒中添加凉性植物配料绿茶提取物共陈酿,研究其对红曲黄酒......
黄酒(rice wine)营养丰富,被人们比作“液体蛋糕”,更享有“国酒”之美誉,红曲黄酒中更含有莫纳可林K、洛伐他汀等活性物质。但传......
美国大杏仁不仅美味可口，口感独特，而且营养丰富，有很高的营养价值和保健功能。美国大杏仁含有大量的不饱和脂肪酸，膳食纤维，维生素C，维......
为降低红曲黄酒的热性,在传统红曲黄酒酿造工艺基础上引入绿茶共发酵技术,研究其对红曲黄酒酿造品质及寒热性的影响。结果表明,在......
巴旦木是一种广受欢迎的坚果类食品,富含各种植物营养素。本文主要研究健康成人摄入巴旦木或巴旦木皮后血脂水平、抗氧化能力和寒......
目的:通过动物试验研究带皮极品杏仁、去皮极品杏仁、烘烤极品杏仁、烘烤米逊杏仁、加盐油烤米逊杏仁等5种美国大杏仁样品的寒热性......
