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近来，亚硝酸盐食物中毒时有发生，多发生于一些中小餐饮店和集体食堂。2006年2月16日海南省某学校小学部食堂发生的亚硝酸盐食物中毒......
“五小”行业即小餐饮店、小理发店、小旅店、小浴室、小歌舞厅.雨花台区地处南京市主城西南,属城郊结合区域,区内“五小”单位众......
室内空气污染来源多种多样，其中燃料的燃烧产物是造成室内空气污染的主要原因之一。目前南通市小餐饮店燃料多为蜂窝煤和液化气，其燃......
目的通过对鹤壁市市区小餐饮店在"创建国家卫生城市"(以下简称"创卫")工作前后食品安全风险等级变化调查、分析,了解"创卫"工作对......
近几年以来,投资少、门槛低的小餐饮店凭借其味美价廉而深受消费者的喜爱,市场规模不断扩大,成为一部分人创业就业的重要方式。小......
目的了解及掌握海南省流动摊贩、小餐饮店食品微生物污染情况,为相关部门提供科学依据和技术指导,减少食物中毒事件的发生。方法通......
