集体食堂相关论文
目的:了解北京市中小学校食堂及学生供餐状况,为学校食堂标准体系建设和学校健康食堂相关标准的建立提供科学依据.方法:对北京市属......
今年6月12—14日,青海、新疆、广东分别发生重大食物中毒事件,引起了国务院领导的高度重视,并作出重要指示。卫生部、公安部、教......
“一盘没煮熟的四季豆,足以撂倒一个身体强壮的男子。”食品安全专家提醒,进入夏季,食物中毒的高发期到来,其中最常见的是细菌性食......
鲐巴鱼(学名鲐鱼,Pneumatophorus japonicus Houttuyn),也叫青花鱼,油筒鱼,为黄海、渤海主要食用经济鱼类之一。每年春季向黄海近......
我院于1983年9月先后抢救两批副溶血弧菌食物中毒病人共107例。该病与海产食品有密切关系,为防止这类食物中毒事故的发生,现将临......
1987年2月28日、3月10日、5月9日及6月16日北京市连续发生4起因误食亚硝酸盐而中毒的事故。前3起均为进京建筑包工队集体发生。后......
据著名文学家、史学家郭沫若先生考证:我国盛唐时期,有“诗圣”之美誉的杜甫,于大历五年(公元770年)四月为逃避战乱,沿湘江南下,......
宿县地区１９７９～１９９６年食物中毒分析李伟１陈士芬２（１宿县地区卫生防疫站２３４０００２宿州市卫生防疫站）食物中毒是目前危害我区人民群众的身体健康和生命安全的重......
六安地区１９８２～１９９５年食物中毒分析王传霞邱钢（六安地区卫生防疫站２３７００８）为探索食物中毒的发生规律，以便有效地预防食物中毒提供科学依据，现将我区１９８２～１９９５年食......
合肥市１９８２～１９９６年食物中毒规律分析吴英（合肥市卫生防疫站２３００６１）食物中毒是直接对人群身体引起急性损害的公共卫生问题，最大限度地减少食物中毒的发......
安徽省１９８３—１９９２年食物中毒分析刘志荣王莉明刘明文（安徽省卫生防疫站２３００６１）为研究和掌握食物中毒的发生发展规律与趋势，制订预防对策，提高食物中毒......
为进一步分析我县历年来食物中毒发生的原因，及时了解食物中毒发生动态，掌握发生规律，采取防治措施，有效地减少和控制食物中毒的发生，保......
１材料与方法材料系１９９０—１９９８年安徽省食物中毒季年报表。按统计报表栏目归类统计９年食物中毒发生情况、中毒食品、原因等进行分析（表１）。历年人......
为了解我地区食物中毒的发生特点，做好食物中毒的防治工作，特对1992一1996年我地区食物中毒事件统计综合分析如下：一、我地区五年来共......
江苏省实施《食品卫生法》前后亚硝酸盐食物中毒情况分析江苏省卫生防疫站王春明周群霞董蔚赵天良据不完全统计，１９８３～１９９６年由亚硝酸盐引起的......
我院急诊科1998年10月11日至18日先后救治食用扁豆急性中毒患者共96人,现报告如下。1 临床资料1.1 一般资料本组患者96例中男75例......
1 目的了解我市食物中毒发生规律及特征 ,更有效地控制和减少中毒的发生。2 方法根据我市 1 984— 2 0 0 1年食物中毒资料 ,按中......
随着近些年大量外来务工人员流入城市,许多城市都存在工人“吃饭难”的问题。由于民工消费能力有限,很多企业不愿意做微利生意,给......
有媒体报道,我国每年在餐桌上浪费的粮食数量巨大,“舌尖上的浪费”触目惊心。根据早前《生命时报》的报道,全国每年浪费食物总量......
我们南方不少农民都在湖泊和没有人承包的水库里用网箱养鱼。这些网箱周边最好钓鱼不过了。它的优点是:这里不但鱼多,而且有大鱼......
为贯彻执行《食品卫生法》 ,进一步加强对学生集体食堂用餐的监督管理力度 ,保证学生饮食卫生安全 ,保障学生的健康成长和正常教学......
1995年 10月 30日《食品卫生法》颁发以来 ,我国食品卫生法制建设和监督管理体系得到了进一步完善 ,这就要求食品卫生监督人员深刻......
我場現有165名家屬,其中70％是具有劳动能力的。在党的領导下,經过了整風运动和社会主义与共产主义教育,家屬思想觉悟大大提高,基本......
我场现有165名家属,其中70%是具有劳动能力的。在党的领导下,经过了整风运动和社会主义与共产主义教育,家属思想觉悟大大提高,基......
源自韩国食品药品安全部消息,韩国民众的钠摄取量递减计划至2017年时,目标降低20%(3900mg)。对集体食堂等大规模的餐饮场所,将对业......
为了解餐饮业卫生质量 ,以便采取相应措施 ,我们结合池州撤地设市时的事权交接核发证机会对照《餐饮业卫生管理办法》对池州市城区......
20 0 1年 7月 2 5日 ,合肥市包河区合肥恒春玻璃责任有限公司单位集体食堂发生一起蜡样芽胞杆菌引起 11名职工食物中毒 ,经流行病......
各省、自治区、直辖市卫生厅局 :2 0 0 2年第一季度 ,我部共收到重大食物中毒事件报告 14起 ,中毒 4 5 7人 ,死亡 11人。现将中毒......
20 0 1年 1 0月 6日淄川区发生一起因食用驴内引起的食物中毒 ,现将调查结果报告如下。1 临床资料1 .1 发病率1 0月 6日下午从南......
卫生部１月２３日发出２００１年重大食物中毒情况通报。２００１年，卫生部共收到重大食物中毒事件报告１８５起，１５７１５人中毒，死亡１４６人，其中第三季度报告的重大食物中毒起数......
本文分析了湖北省 1 990～ 1 999年食物中毒发生规律 ,食物中毒的特征 ,为预防与控制食物中毒提供了科学依据。资料来源与方法 资料......
5月20日是“中国学生营养日”。为此,哈尔滨市城市社会经济调查队会同市、区卫生防疫部门,对道里、道外和南岗区等部分中小学校的......
“让我们以汽笛声为集结号,吹响城市管理活动深入开展的号角!”常宁市委书记胡丘陵5月27日伴着一段汽笛声,向该市人民发出了集中开......
以色列的基布兹是当今世界上一种独一无二的社会经济组织。其独特的生活方式、工作制度以及它在以色列社会中的作用,引起了世界上......
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view......
鲐巴鱼(学名称鲐鱼,也叫青花鱼,油筒鱼)为黄海、渤海主要食用经济鱼类之一。每年春季,辽宁、山东两省大量捕捞。除小量供鲜食外,......
目的 通过对常见20 款荤菜和素菜的脂肪和钠含量的计算法和实验室监测，探讨中式菜肴与慢性病相关性的营养评价方法 。方法 在集......
对食物中毒事件及时调查处理,可以找出食物中毒发生的原因,为今后集体食堂的监督工作提供依据,更好地保障企业职工就餐安全.现就一......
当前,食物中毒事件在一些饭馆、餐厅和集体食堂中时有发生。特别是由于外出旅游人员流动性大,当地用餐异地发病的跨辖区食物中毒事......
