集体食堂相关论文
俗话说“民以食为天，食以绿为优”。随着社会的进步，人们的健康意识增强，绿色蔬菜更是备受现代人的青睐。扁豆不论是从绿色营养，还是从......
对食物中毒事件及时调查处理,可以找出食物中毒发生的原因,为今后集体食堂的监督工作提供依据,更好地保障企业职工就餐安全.现就一......
我国各民族的饮食文化源远流长，但是其中各种浪费问题也屡见不鲜。2013年调查资料显示，我国消费者仅在中等规模以上餐馆的餐饮消费中......
老吴是我们这个大桥项目上负责桩机施工的分包队老板。 老吴快60岁的样子，个儿不高，肚儿很大，头发稀少，有条不紊地覆在宽阔的脑门上......
目的了解中小学及幼儿园食品安全管理员食品安全相关知识、态度及行为现况及其影响因素,为相关部门采取有效干预措施提供科学依据......
1996年9月本院收治副溶血弧菌性肠炎24例，均为男性，年龄17～28岁，同一食堂就餐，病前无食海产品史，除咸菜外无其他淹渍食品，未食凉拌菜，发病......
农村餐饮行业已成为农村创业的重要形式之一。但由于农村经济发展相对滞后、农民专业技能和法律意识相对淡薄,加之安全监管不到位,......
山东省规范“鲁菜”菜系标准，增加“减盐”内容，降低居民人均食盐摄入量。 3月28日从山东省质量技术监督局获悉，针对鲁菜“口味重......
去年1月31日,开平市苍城镇联和管理区上古村妇女吴某一家发生农药食物中毒,一共中毒3人,死亡1人,经调查中毒食物是绍菜,中毒原因......
为探索山东省城市地区食物中毒的发生规律和流行特点,我们对山东省近20年城市地区食物中毒资料进行了分析,现报道如下。......
自宴席出现以来,家宴也悄然出现,在形式和内容不断变化的同时,也承载了更加丰富的内涵,但家宴在发展的同时,也出现很多不适应时代......
目的:了解上海市副溶血性弧菌致集体性食物中毒的特征。方法:收集整理2000~2007年上海市集体性食物中毒资料,对由副溶血性弧菌所致......
目的分析广西食物中毒事件流行病学特征,为预防和控制食物中毒的发生提供依据。方法收集2000-2011年广西食物中毒档案资料,建立数......
目的对2015年江苏省食源性疾病暴发事件的流行病学特征进行分析,提出防控措施和策略。方法对2015年通过江苏省食源性疾病暴发监测......
为了更好地开展学校食品卫生管理 ,提高食品卫生质量 ,防止食物中毒的发生 ,2 0 0 0年 6月对即墨市中小学校集体食堂卫生状况进行......
目的分析珠三角某市2001—2015年食源性疾病暴发事件流行病学特征,为制定食源性疾病暴发预防控制策略和措施提供依据。方法采用描......
■开展“清理无证非法经营专项整治”行动rn深圳市宝安区卫生局自2005年4月开始,针对宝安区餐饮门店无证经营现象比较严重的问题,......
目的:了解海安县集体食堂整体的卫生状况,发现并及时纠正食品卫生安全隐患,预防食物中毒及其它食源性疾病的发生.方法:按,对辖区的......
20 0 0年 8月 2 0日至 9月 30日罗山县周党高中发生伤寒暴发流行 ,现将调查结果报告如下。该校 1 2个班级学生 690人 ,食宿全在校......
近年来,我国频频出现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的事件,国家也出台了一系列措施,加强了对食品添加剂的监督管理力度。201......
文章从管理理论的角度，阐释过程方法、目标管理、关键绩效指标、风险管理、PDCA循环、以顾客为关注焦点、领导作用和全员参与等管理......
记者还没有进入高平,就有人极力推荐一定要尝尝高平的特产黄梨汁。当看到著名的长平之战的发生地时,我们对高平的认识才逐渐完整起......
[目的]了解抚州市临川区学生集体食堂的卫生状况,以便发现存在的问题,及时制订相应的卫生管理措施.[方法]2003年4～6月对抚州市临川......
2003年6月和7月,无锡市滨湖区某机械公司集体食堂和某电子公司集体食堂分别发生56人和28人的食物中毒,经流行病学调查、临床症状分......
[目的]评价联合执法检查对改善工厂企业与建筑工地集体食堂卫生状况的效果.[方法]对江门市市区121家集体食堂联合执法检查前(2003......
[目的]了解晋中市榆次区学校、幼儿园集体食堂的卫生状况，以便发现存在的问题，及时制订相应的卫生管理措施，确保学生集体用餐卫生安全......
目的:了解我省施工工地集体食堂食品卫生状况,保障农民工的食品卫生安全.方法:按照省所统一规定的内容,各级卫生监督机构对本辖区......
目的为掌握宝安区福永镇的企业职工就餐情况,指导今后的工作,防止食物中毒的发生.方法随机抽样调查45个单位,按调查表的内容进行调......
企业集体食堂一直是我们卫生监督的薄弱环节.为了进一步贯彻落实<中华人民共和国食品卫生法>,更好地开展企业集体食堂卫生管理工作......
集体食堂的卫生状况直接关系到每位就餐人员的身体健康.为了解我市集体食堂卫生状况,防止肠道传染病和食物中毒事件的发生,我们于2......
随着经济快速发展,城市不断扩大,我市开发区三资企业亦如雨后竹笋般冒出,其企业食堂也越来越多,预防企业集体食堂食物中毒自然成为......
目的对1999～2002年海南省食物中毒情况进行分析,并提出预防控制建议.方法采用国家标准检验方法进行检验和食物中毒诊断标准及技术处......
近年来,食品卫生已成为社会关注的热点问题,集体食堂的卫生状况直接关系到一个群体人群的身体健康,因此加强集体食堂的饮食卫生管......
学校和托幼机构集体食堂食品卫生不但影响到就餐人群的身体健康，还涉及社会多方面，故其一直是卫生监督工作的重点。为了解各类学校、......
小学生和幼儿是祖国的花朵，党和政府十分关心他们的成长。学生用餐卫生状况的好坏，直接关系到孩子们的健康。为了提高全区小学校和幼......
为加强集体食堂卫生管理，严防食物中毒及食源性疾病发生，保证就餐人员饮食卫生安全。我们于2001-2007年连续对本单位集体食堂的餐具......
近几年来,集体供餐单位食物中毒屡有发生,安全隐患始终存在.为了保护广大职工和学生的身体健康,提高食品卫生质量,控制食物中毒和......
＂皇朝马汉公共平台＂是＂同线同标同质＂工程的另一个平台,主要组织对日韩出口食品的优良企业到平台上线,面向国内市场供应安全食品。推进......
2002年11月23日,无锡市滨湖区某单位职工因食用鲐鱼而发生一起组胺中毒事故,发病人数53人,罹患率79.1%.近几年因食用青皮红肉鱼引......
目的 掌握福永街道辖区内大食堂的卫生现状，便于加强监督管理，消除大型集体食堂食物中毒隐患。方法 根据《中华人民共和国食品卫生法......
