山核桃油脂相关论文
山核桃油脂由于富含不饱和脂肪酸,容易氧化变质。针对这个实际生产需求,本论文以新鲜冷榨法制备的山核桃油为原料,调查了山核桃油......
为优化水酶法提取山核桃油脂工艺,以山核桃为原料,采用水酶法提取油脂,在单因素试验基础上,采用响应面法研究木瓜蛋白酶用量、酶解......
对水剂法提取山核桃油的工艺条件进行了试验,结果表明,液料比为1.2~1.4mL/g,兑水温度大于70℃,兑水pH值为5.0~6.0时,山核桃的出油......
对超临界CO2萃取山核桃油的工艺条件进行了实验。单因素试验结果表明,粉碎粒度20~40目(孔径0.9~0.4mm)、萃取时间最短2h、萃取压力大......