帘子曲相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

帘子曲相关论文

添加植酸提高白曲糖化力的研究初报

植酸(简称P.A.)是1872年Pfefr首先发现的,1969年,L.F.Johnson和M.E.Tate确定了其化学结构式(如图)。植酸广泛存在于粮食作物中。大......

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糖化力帘子曲研究初报

利用酒糟生产单细胞蛋白饲料

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期刊

帘子曲固态发酵法单细胞蛋白饲料

强化大曲的研制及应用研究

<正> 多年来,白酒的大曲生产均沿用传统制曲工艺,即生料压块制曲,自然富集接种,曲房码堆培养。这种方法生产的大曲由于受自然环境......

期刊

强化大曲游离氨基酸麦芽汁三角瓶混合培养出酒率帘子曲研制及应用

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