干姜片相关论文
1.干姜片rn选择块大、肥实饱满、未经霜冻的黄皮姜,洗净,用竹刀刮皮,冲洗干净后放在草席上晾干,切成约3毫米厚的姜片,再晒去40%的......
1.干姜片。选择块大、饱满、未经霜冻的黄皮姜,洗净,用竹刀刮去皮,冲洗干净后放在草席上晾干。然后切成约3毫米厚的姜片,再晾晒去40%的水......
一、选料及处理 将鲜姜洗净,用刀切成4-5毫米厚的姜片,晒干。也可用炭火烘烤,先用文火烘烤,保持炉温60℃,然后慢慢将炉温提高到80℃左右......
1.普通干姜片。将生姜去皮洗净、晾干,切成0.5厘米厚的姜片,每100千克鲜姜片加盐3.5千克,分层腌制3~5天,待食盐溶化渗透后,捞出晾干或用烘箱......
一、选料及处理 将鲜姜洗净.用刀切成4~5毫米厚的姜片.晒干.也可用炭火烘烤.先用文火烘烤.保持炉温60℃.然后慢慢将炉温提高到80℃左右.经......
1.干姜片 选择块大、肥实饱满、未经霜冻的黄皮姜洗净,用竹刀刮皮,冲洗干净后放在草席上晾干,切成约3厘米厚的姜片,再晒去40%的水分后,装......
盐渍的原理是姜细胞里的水分和可溶性物质在食盐的高渗透下析出细胞体外,而盐透入细胞体内使其变成,有害微生物活动受到抑制,因而......
干姜来源于姜科植物姜的根状茎,性热,辛烈之性较强,温中散寒,回阳通脉,为治里寒之证的常用药,其主要有效成分是辣味素及挥发油。 工作中,......
炮姜为姜科植物干姜(Zingiber officinale Rost)的炮制品。具有化瘀止血功能,系我院中医妇科临床常用中药之一。炮姜常规炮制方法......
目的比较不同加工法制得干姜片的挥发油成分,探求加工方法对其挥发油成分的影响。方法采用GC-MS法对挥发油成分进行分析。结果 2种......
<正> 干姜片为姜科植物姜(Zingiber officinale Rosc.)的干燥根茎。而片姜黄为同科植物温郁金(Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C.......
<正> 我区吴忠市有一个“长春堂”老药栈,它自清朝开业至解放有一百多年历史。该堂因地理条件优越,业务十分兴盛,还在外地设有分号......
采用超临界CO2 流体萃取法与水蒸气蒸馏法从干姜片中提取挥发油,用归一化法测定其百分含量,用气相色谱 质谱联用技术对其化学成分......
生姜是六盘水市特色经济作物之一,种植范围广,六枝、盘县和水城县都有种植,但以水城县种植面积最大,占全市总播种面积的70%以上。近年来......