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本文就刺五加的有效成分,丁香甙(syringin)、异秦皮定(isofraxidin)和总黄酮,进行了不同生药来源,包括产地、采期、部位、株龄等的......
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本文分析了中国烹饪技法中清炸与典型的几种挂糊油炸工艺对几类烹饪原料某些成分的影响。结果表明:1、与清炸相比较,对于脂肪含量丰......