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唐宋以来，中国象棋留下了无数的名篇佳构和丰富的物质瑰宝，像棋子、棋盘、棋谱等，汇集了历代棋友的智慧，是一束束璀璨的遗产之花。挚爱......
《读书》一九九五年第三期周振鹤先生《点石成金、披沙沥金与脸上贴金》文，所论极是。本人虽从未对《廿二史考异》等书作过比较和研......
看了《读书》一九九五年第三期刊登的周振鹤先生所撰《点石成金、披沙沥金与脸上贴金》一文后，颇有感触。诚如周先生所说，王氏《十七......
老北京饮食历经数百年披沙沥金，提炼归纳，京门老爆三秉承传承技艺，以弘扬京味饮食文化为己任，所有的吃食在制作上精益求精，用料考究严谨......
