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研究了爱玉子果胶酯酶的优化提取方法，并测定了不同条件下爱玉子果胶酯酶的活性及热稳定性。结果表明：爱玉子果胶酯酶抽提液中NaCl的......
本文采用不同条件抽提银杏外种皮多酚氧化酶(简称PPO),比较了抽提条件对PPO活性的影响;利用乙醇分级法对银杏外种皮多酚氧化酶进行......
β-葡聚糖酶可以将大麦β-葡聚糖分解成较小聚合物，将β-葡聚糖酶添加到饲料中可以减少大麦β-葡聚糖的抗营养作用，增加单胃动物对养......
研究了热水预抽提除髓蔗渣碱法制浆及其浆料纤维表面性能的变化。热水预抽提条件为：最高温度170℃，升温时间90 min，保温时间10 min，固......
采用聚丙烯酸沉淀法,以新鲜鸡蛋壳为原料,从中提取溶菌酶.通过设计不同的抽提条件,得出非常适合提取微量溶菌酶的方法.实验结果表......
