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将改进的基本度量理论与热力学微扰理论相结合，提出了胶体／高分子系统排空相互作用的IRDFT理论。该理论解释了在实际胶体系统中起重......
Au纳米双锥的纯度对其性能和应用有重要影响,直接制备的Au纳米双锥纯度不高.利用排空相互作用原理,分别采用BDAC、TDBAC和Au@Ag双......
蛋白质-多糖的相分离是发展新的食品加工技术和进行产品微结构设计的基本手段,大豆蛋白的开发也必然需借助于此原理来获得具有期望......
