近年来，某些产酒企业受气候寒冷、光照不够等影响，采收的葡萄含糖量不够，酿不出理想酒精度，因此在酿造过程中加入外源糖来提高酒精度。......

在葡萄酒实际生产中，添加外源糖的现象时有发生。为明确糖的来源，基于稳定同位素的联用技术在外源糖鉴定中发挥了重要作用。基于国内......

在炒青绿茶加工中,一直存在着个别企业添加蔗糖的问题.本研究以不同掺糖比例(分别为0％、10％、20％、30％和40％)的炒青绿茶为研究对象,使用......

<正>乳品厂与奶农之间在原料奶收购过程中经常会出现一些矛盾和问题。奶农出于自身经济利益的考虑、往往会在牛奶中掺假,而且这种......

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目的:对市场上红参药材与饮片质量进行评价与分析,为药品监督管理部门提供技术依据。方法:采用超高效液相色谱法与滴定分析等方法,......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......