改性血红蛋白相关论文
天然血红蛋白(Hb)经改性处理后可改善稳定性和氧亲和性.近半个世纪的研制产生了3代改性血红蛋白制品:第1代为化学改性Hb,已趋成熟,......
由于对安全有效的红细胞代用品的需求不断增加，从而使红细胞代用品的研究取得飞速发展，到目前为止，已经发展了三代产品．第一代主要以氟......
天然血红蛋白（Ｈｂ）经改性处理后可改善稳定性和氧亲合性。近半个世纪的研制产生了三代改性血红蛋白制品，第一代为化学改性Ｈｖ，已趋成熟，有多种......
为寻求应用于肉制品加工的亚硝酸盐替代物,以中式香肠为研究对象,从感官评价、营养成分及挥发性风味物质组成探究不同发色剂(试验......
天然血红蛋白(Hb)经改性处理后可改善稳定性和氧亲和性。近半个世纪的研制产生了3代改性血红蛋白制品:第1代为化学改性Hb,已趋成熟......
