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他是全球最年长的米其林三星寿司大厨，师傅中的师傅，职人中的职人。日本将他视为国家珍宝，他已经八十五岁高龄，还执着在自己的寿司旅程......
由于通货紧缩和居民消费需求不振,为拼死留住顾客的日本快餐连锁店纷纷打起了价格战。嫩滑的烤牛肉和散发浓郁香气的米饭,再加上低......
在日本之外，寿司被看作是日本饮食文化的象征，要看女招待穿了和服，翩翩地托着盘子放在你面前才能品味。到了日本才明白，寿司店开得满街......
寿司是日本最具代表性的美食之一，深受各国人民喜爱—— 一个小饭团顶着一层配料，看似简单，却包含了专业厨师的精细技巧。最著名的寿......
<正>一九九八年,一座日本茶室被迁移至美国加利福尼亚州圣巴巴拉植物园,这在当地社区引起争议和好奇。为什么要把日本茶室移到专用......
<正>超过1400岁的日本企业金刚组,其第40代当家人金刚正和说:"等到两三百年以后,把这些建筑物拆开的时候,人家负责拆房子的木匠会......
混凝土的数寄屋──安藤忠雄的住吉长屋评析关瑞明一丹下健三与村野藤吾英国的产业革命、法国的政治革命和美国的思想革命，孕育了现......
<正>弗兰克·劳埃德·赖特(1867—1959),举世公认的20世纪伟大的建筑师、艺术家和思想家。弗兰克·劳埃德·赖特,1867年6月8日生于......
