新型黄酒相关论文
该研究采用日本清酒酵母及高浓液态发酵法制备新型黄酒。以总加权评分值为评价指标，通过单因素试验及响应面试验优化新型黄酒发酵工......
1目前传统黄酒的现状1.1黄酒销售情况目前黄酒作为中国传统酒类产品,由于受到消费习惯的影响,销量在逐渐减少,在产销量占全国三分......
