橙色红曲菌相关论文
红曲是我国的一种传统发酵食品,不仅具有食用价值,还具有药用功效,主要是因为红曲中含有多种具有生理活性的物质,如Monacolin K,黄......
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红曲菌(Monascus)是一种典型的丝状真菌，早在一千年前的中国古籍中就有记载。红曲菌能产生多种具有重要生理活性的次级代谢产物，具有......
本文采用 CODEHOP策略设计简并引物,从橙色红曲菌(Monascusaurantiacus)的基因组 DNA中克隆得到 pyrG基因片段,然后运用 PCR法筛选......
泛素(ubiquitin)广泛存在于真核生物中，含有76个极其保守的氨基酸残基。泛素基因有泛素融合基因和多聚泛素基因两种形式。在真菌中......
根据已报道的真菌乳清苷-5′-磷酸脱羧酶（pyrG）氨基酸序列，采用CODEHOP策略设计简并引物，从橙色红曲菌（Monascus aurantiacus）的基因组DN......
对橙色红曲菌As3.4384及其诱变菌株大米固态发酵物中桔霉素和色素的HPLC分离进行了优化,采用Symmetry C18（250mm×4.6mmi.d.,5......
Rab蛋白调控蛋白在细胞中的运输,发现其与丝状真菌的生长发育、液泡融合、自噬及次级代谢产物的合成有关。为鉴定及分析橙色红曲菌......
将橙色红曲菌As3．4384及其诱变菌株接干中于大米，30℃静置培养14d。采用HPLC法测定了发酵后的大米中桔霉素含量，结果表明：以SymmetryC1......
本实验优化了橙色红曲菌AS3.4384原生质体制备及再生条件,将孢子接种在MPPY液体培养基中,30℃下,200r/min培养35h,以0.6mol/LMgSO4......
本文测定了橙色红曲菌AS3.4384在酵母浸膏培养基中生长曲线以及碳源、氮源消耗量,并探讨了接种孢子量与桔霉素产生量的关系。......
红曲菌能产生多种有益的次级代谢产物,但红曲菌也产生一种对人和哺乳动物肝和肾有毒害的毒素,即桔霉素。因此控制毒素的产生是保障......
以橙色红曲菌AS3.4384(原始菌株)及其pksCT基因缺失株(PHDS26)为发酵菌株,分别于酵母浸膏蔗糖(YES)、米粉、米粉无机盐培养基中进......
期刊
本文采用PCR分析方法对7种14株产桔霉素的红曲菌中合成桔霉素基因——pksCT的保守性进行了研究；运用DNA重组技术构建了红曲菌pksCT ......
