气调箱相关论文
冷链物流作为保障产品质量安全链条中的重要一环,已经成为衡量一个国家经济发展水平和物流业发展水平的重要标志。冷链物流的发展,......
以‘美早’和‘萨米脱’甜樱桃为试材,研究了气调箱保鲜处理对甜樱桃果实贮藏期间品质变化的影响。结果显示,2个品种甜樱桃贮藏过......
利用自发箱式气调（MA）和人工气调（CA）箱式的方法对杨梅进行保鲜试验。结果表明：箱式气调保鲜技术可将杨梅保鲜期延长至15天;20%浓度CO2......
介绍了利用气调箱保鲜草莓的新方法，通过对红颜草莓品种的试验，在0℃、充入13％-14％CO2气体条件下，贮藏10d好果率达到93.9％，24h货架期好果......
以宁海白枇杷为试材，开展气调箱保鲜试验研究。结果表明：气体变化依次为气调箱＋100%封闭、气调箱＋50%封闭，而对照下降最慢；气调箱＋100%封......
<正>气调贮藏是当今世界流行的、先进的果蔬保鲜贮藏方法。果蔬气调贮藏的关键技术是控制库内气调参数,以保持果蔬的新鲜程度与商......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
根据中美科技交流工作第四次会议纪要确定,中国果品蔬菜贮藏保鲜技术考察组一行四人,应美国政府邀请,于1983年9月12日至10月11日......
研究了低温(0±0.5℃)贮藏期间巨峰葡萄在塑料薄膜和箱式自发气调过程中的品质和生理的变化。结果表明,与箱式气调相比,塑料薄膜气......
利用气调箱结合保鲜剂的方法对杨梅进行保鲜试验。结果表明:该保鲜技术可将杨梅保鲜期延长至21 d以上;15%浓度CO2的人工气调(CA)环......
以兔眼蓝莓为试材,研究不同包装方式（0.02 mmPE膜、0.05 mmPE膜,X-1气调箱,X-2气调箱）对蓝莓保鲜效果的影响。结果表明：在（0±0.5）......
