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水产品软罐头相关论文
HACCP系统在水产品软罐头生产中的应用
以带鱼软罐头生产为例,分析了水产品加工的原料、环境条件、杀菌工艺条件等各方面对产品可能带来的危害,指出了水产品软罐头生产过......
期刊
HACCP系统
水产品软罐头
应用
食品安全
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水产品软罐头工艺技术
<正> (二) 软罐头食品的真空度、封口时间、封口温度的选择1.软罐头食品真空度的选择对于软罐头食品而言,当然是真空度越高越好,并......
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