汉麻籽油相关论文
汉麻在全球分布广泛,其籽、杆、茎等不同部位均有应用价值。汉麻籽作为我国传统中医药与食品的优势资源,含有丰富的生物活性物质,......
近年来,随着国内汉麻种植面积逐渐增大,产生较多的汉麻籽。汉麻籽油是汉麻籽中最重要的成份,在功能性食品中应用越来越广泛。但汉......
通过烘箱储存试验,以过氧化值(POV)为参考指标,研究了汉麻籽油在63、50、37、30、25、20℃下的氧化稳定性。采用油脂氧化酸败仪(Ra......
生物柴油是以动植物油脂、废餐饮油等为原料制成的液体燃料,主要成分为长链脂肪酸烷基酯,具有可再生、可被生物降解、无毒、对环境......
本试验以甘肃大清麻为原料,通过对超临界CO2萃取汉麻籽油的工艺进行优化,比较液压压榨法和超临界CO2萃取法提取的汉麻籽油,分析汉......
采用Schaal烘箱法，以过氧化值（POV）为指标，研究温度、时间对汉麻籽油自氧化过程的影响及添加抗氧化剂对汉麻籽油抗氧化性能的影响。结......
研究了喷雾干燥法制备汉麻籽油微胶囊的生产工艺，通过正交试验，确定了制备稳定的微胶囊乳化液的参数为：大豆分离蛋白与麦芽糊精的比例......
