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汞是食品特别是保健食品卫生检验常测指标，汞的毒性很高，而食品中汞的含量一般极低，加上汞在前处理过程中极易挥发损失，给准确测定带来......
目的调查市场海产品中汞的污染情况.方法利用氢化物冷原子吸收分光光度法.结果爬虾、海圣子、带鱼、鲅鱼、逛鱼中汞的含量较高,已......
1953年日本熊本县水俣湾发生了历史上首次重金属——汞污染重大事件,国际上立即对汞污染问题给予了高度重视,此后相关领域关于汞研......
